Endlich: Das Oniriq ist wieder geöffnet!

 

regionaler – nachhaltiger – größer

Bürgerstraße 13, 6020 Innsbruck

Vegetarische Küche auf höchstem Niveau im 5- oder 7-Gang-Menü.

Auf Wunsch durch Fisch und Fleisch ergänzt.

 

Kreative Gerichte und spannende Weine in ungezwungener, moderner Atmosphäre:

das Oniriq – kulinarisches Kunsthandwerk im Herzen von Innsbruck.

 

Christoph Bickel und Team heißen Sie herzlich willkommen!

  

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5-Gang vegetarisch / Fisch & Fleisch  

 € 84 / € 104
   7-Gang vegetarisch / Fisch & Fleisch    

€ 99 / € 126

Menü

Qualität Tirol – Kwell Saibling / Apfel / Kapuzinerkresse / Zwiebel

 ( Gillardeau-Auster / Zwiebelgewächse / gelbe Bete / Huhn )

Zucchini / Kopfsalat / Ziegenfrischkäse / Erdbeerkernöl

Qualität Tirol – Ei / Blumenkohl / Erbsen

Cult-Beef / Tropeazwiebel / Eierschwammerl / Artischocke / Pilzkraut

( Julitraube  / Buttermilch / Enzian / Dillblüte )

Pfirsich  / Stachelbeere / Mezcal / Ribisel

Sommelier und Restaurantleiter Nikolai Prachensky begleitet Sie mit exklusiven Weinen durch den Abend: mit unserer Weinbegleitung oder glas-/flaschenweise.

Alternativ ist eine alkoholfreie Getränkebegleitung für Sie vorbereitet.

Weinbegleitung € 59 / € 79

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Der Österreicher Christoph Bickel

kocht sich seit über 20 Jahren durch halb Europa. Am Chefs Table des Interalpen-Hotels Tyrol (zusammen mit seinem Mentor Christoph Zangerl), im Restaurant Steirereck Wien, in der 2-fach besternten Villa Merton in Frankfurt und kurzzeitig in Curtis Duffys 3-fach besterntem “Grace” in Chicago.

 

Mit seinem im September 2017 eröffneten Restaurant Oniriq ist der gebürtige Tiroler in seine Heimat zurückgekehrt und hat sich seinen Traum (onirique [franz.] = Traum) erfüllt. Seit Juni 2021 erstrahlt das Oniriq in neuem Glanz: in der Bürgerstraße 13 / Innsbruck.

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Restaurant Oniriq // Oniriq KG

Bürgerstraße 13

6020 Innsbruck

E-Mail restaurant@oniriq.at

Fon +43 650 451 06 24

Geöffnet

Mittwoch bis Samstag
18:00–00:00 Uhr

Reservierung

Telefonisch Mi–Sa von 12–16 Uhr,
jederzeit per E-Mail an 

reservierung@oniriq.at

oder über das Quandoo-Buchungssystem.

über quandoo buchen

Wir freuen uns über Ihre Anfrage!

Private Feiern

 Mo-So // 15 bis 30 Personen
Lunch oder Dinner im 5- oder 7-Gang Menü

Gutscheine

Geschenk- und Wertgutscheine erhalten Sie direkt bei uns im Restaurant oder als digitale Version per E-Mail.

GAULT&MILLAU Österreich 2021: 14,5 Punkte // 2 Hauben // www.at.gaultmillau.com

FALSTAFF Restaurant Guide Österreich 2021: 89 Punkte // 2 Gabeln // www.falstaff.at

A LA CARTE Gourmet-Führer 2020: 78 Punkte // 2 Sterne // www.alacarte.at

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Bilder:

Jürgen Schmücking

Patricia Spieker

Nikolai Prachensky

Layout:

Alina Skott

© 2021 by Restaurant Oniriq